第164章 鳝鱼真是好东西，能卖钱，还能托人情

挽着林江的胳膊，陈美娜准备把他介绍给她们部门的同事。

“我来给大家介绍一下，这位是我男朋友林江！”

“很高兴认识大家！”

这时，有一位女同事站了出来，幽幽的说道：“陈副主任，我们今晚只想吃甲鱼，不想吃狗粮！”

另一位女同事也附和道：“就是啊！以前，我还以为，陈副主任会带领着我们这些单身贵族一直走下去！没想到，陈副主任竟然背叛了我们！哎！我好伤心！”

一位娘里娘气的男同事站了出来，“我看你不是伤心！是嫉妒！陈副主任之前不找男朋友，是没碰见合适的人，现在碰见了我们林大帅哥，自然而然脱单！不像你们俩！”

“嘿，张姐，你这是什么意思！”

明明是男的，却被人叫姐……林江算是开了眼，这电视台都是招了些什么人才。

“好啦！大家吃完之后，就可以下班了！我们先走一步！”

在同事们的起哄声中，陈美娜故意拉着林江的手，依偎在他的身上，真像小情侣那样，腻歪着一起进了电梯。

“林江，今天怎么想起给我来送宵夜了？”

“曹姐帮艺人订了一份外卖，我跑这么一趟还不够打车的钱。正好今天学校食堂给学生做的菜，还剩了一些，就给你送来了。”

林江和陈美娜只是合作关系，不是真正的男女朋友，自然不需要隐瞒实情。

陈美娜觉得两人现在这种关系挺好，既不用为对方负责，也不用担心影响到双方的事业发展。

“林江，今天表现不错！要不，我请你去喝一杯？”

“娜姐，还是算了！昨晚忙到太晚，一天都没精神，今天要早点回去补觉。”

“行吧！大后天再请你！正好那天需要你来给《琅琊帮》的导演、主要演员做菜，录完节目差不多晚上10点多。”

要是陈美娜不提醒，林江差点都忘了，他还要要做琅琊炒鸡。

“娜姐，炒鸡的食材，我准备，还是栏目组准备？”

“要不你给准备，到时给我开个收据，我给你报销。”

“好嘞！”

这时，林江听到手机有薇信消息的提示音，打开一看，是曹姐给转了两笔钱，一笔2000元，一笔150元，还有一条消息——林兄弟，红烧鳝鱼很合口味，艺人很喜欢，这2000是艺人特意让我转给你的，150是正常餐饭。

看来，有些艺人还是挺大方的。

……

周二中午，林江出了食堂午餐，开始制作五花肉炒鳝鱼和红烧鳝鱼。

先做五花肉炒鳝鱼。

从菜品名字上看，这道菜要用到五花肉，其他配菜还要青红椒、蒜苗。

和红烧鳝鱼一样，都是先杀鳝鱼，去除内脏，再切成段，用盐抓洗干净。

热锅凉油，油温达到六七成热，倒入五花肉，开大火翻炒，炒干五花肉中的水汽。

等五花肉微微变成焦黄色时，改小火煸炒，将五花肉内的油脂尽量煸炒出来。

差不多也就3分钟，五花肉片开始蜷曲，肉片内的猪油滋滋冒出。

这个时候，林江下入鳝鱼段，开始翻炒，炒至断生即可。

他将鳝鱼肉和五花肉拨到一旁，利用在锅底的油脂，先下入大蒜头，炒至大蒜表皮微黄，然后放入葱片、姜丝，再来点干锅酱。

炒出香味之后，将锅内的肉翻炒均匀，接着倒入一听易拉罐装的青岛啤酒，再倒入适量开水，加些生抽提味、老抽增色、白糖提鲜。

大火煮沸后，改小火炖煮。

差不多要炖煮十五分钟，这个时间，林江按照王胜利的烹饪方法，又做了红烧鳝鱼。

红烧鳝鱼炖煮时间差不多需要五、六分钟，红烧鳝鱼出锅之后，五花肉炒鳝鱼的汤汁正好也变得浓稠了。

林江将青红椒丝、蒜苗段下入锅中，改大火翻炒至断生，锅离灶，少加点盐调调味，最后撒点小葱，即可出锅装盘。

刚做出菜来，陈老爷子的电话来了。

陈爱民说是不来，最终还是来了。

四位老头看到满食堂的学生，甚是高兴，他们这些退休老头，就喜欢看看年轻人们生活。

看着这些潮气蓬勃的高中生，满眼都是他们年轻时的样子。

四位老爷子出现，林江发现已经引起了部分学生的关注，他便催促道：“陈老，还有各位老爷子，咱们去二楼的包间！”

干了半辈子的郑卫国，很喜欢吃学生食堂的这种氛围。

“小林，要不别去包间了，这里就挺好！”

王卫东嗯了一声，表示赞同，“老陈，你觉得呢？”

来者是客，客人就要听从主人的安排，陈爱民不想让林江为难。

“行啦！你们不是吵着来喝酒、吃鳝鱼！在食堂大厅里，你们当着学生的面，觉得能喝酒吗？”

“老陈说得对！走，上楼上楼！”

王卫东就是专门来吃鳝鱼喝酒的，立马当了墙头草。

其他三位老头都上楼了，郑卫国也只好跟着上了楼。

结果看到二楼也有学生吃饭，王卫东立马夸道，“小林，你这里食堂的生意做得不错！”

“多谢王爷爷夸奖！”

陈冠东看到陈爱民来了，赶忙从打饭窗口处跑了过来。

“二爷爷，您来了！”

陈爱民先是打量了一下陈冠东，头发重新长出来了，脸上有肉了，气色也好多了，完全没了以前那副鬼混样子。

“小东，你跟着你师父好好干！别和以前一样了！”

“二爷爷，我知道！”

陈冠东不好意思地挠了挠头，“二爷爷，珊珊还在忙！一会儿，我带她过去找您，让您见见。”

“行！见见！”

陈爱民今天来之前特意装了一个1000元的红包，打算给这位未来孙媳妇当做见面钱。

“那咱们先去包间？”

“好！去包间！”

进了包间，王卫东看到桌子上不仅有两道鳝鱼，还有炒鸡、红烧肉、爆炒腰花、油炸花生米等硬菜，还有两道青菜。

“小林，我们四个老头子，你给准备四样菜就行！这一桌子菜，我们能吃得了嘛！”

“王爷爷，鳝鱼和青菜是我准备的，另外四样菜，是我一个朋友特意给郑爷爷准备的。他儿子今年准备上实验小学，可刚买的房子，说等明年才能拿到上学的名额。所以，郑爷爷你看……”

不等郑卫国发话，王卫东接过话茬，“这事情简单，我外甥家的孩子本来也是想上这边的实验小学的，都报上名了，结果又想让孩子读私立。正好把这空出来名额，让小林的朋友！老郑，这个不为难吧？”

郑卫国本来有点为难，现在不占用其他人的入学指标，这个忙，他自然愿意帮。

“没问题！等下午，我给打电话落实一下！”

“郑爷爷，王爷爷！我以茶代酒，谢谢你们！”

“谢什么！”

这鳝鱼真是好东西，能卖钱，还能托人情。

……