美食:从学校后门摆摊卖盒饭开始
作者:蜗牛会瞬移 | 分类: | 字数:72.8万
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第185章 靳佳佳:我有些厨艺,但不多
第185章 靳佳佳:我有些厨艺,但不多
这电视台对待不同咖位的明星,还真是“区别对待”。
赵佚名、黄小明、周小丫咖位比较大,电视台派人从艺人下榻的酒店,全程护送到节目拍摄地。
而林江这种素人性质的新人,只能自行前往。
可能看在陈美娜的面子上,电视台为了林江不至于落单,耽误拍摄进程,还是给他找了同伴。
这位同伴,就是另外一位新人靳佳佳。
……
7月6日,星期一,天气晴。
今天是《华餐厅》节目组出发去南越象岛的日子。
清晨六点,林江就拖着两个行李箱,进了临安市的高铁站。
安检完,他在候车大厅见到了同行的新人。
靳佳佳个子比较高,有一米七多一些,脸有些圆,扎着一个单侧麻花辫,上身穿着白色T恤,下身穿着浅蓝色的纱质长裙。
一眼看上去,有一种邻家小美女的感觉,很清纯。
“你是靳佳佳?”
“您是林大厨?”
两人昨天薇信上联系过,但没有见过面。
靳佳佳听说林江是大厨,还以为是那种脸大脖子粗的实力派,没想到是一米八大长腿的偶像派。
“你好!”
“您好!”
两人都是新人,新人就要有新人的态度,互相客气的握了手,然后开始寒暄。
“林大厨,您今年多大?”
“我93年。”
“巧了!我也是93年!我是93年6月,你是几月?”
“8月。”
林江还以为靳佳佳比他年龄小,没想到,还比他大两个月。
“林大厨,你直接叫我小名佳佳。”
“那好!我叫你佳佳,你也别喊我林大厨,喊我名字就行!”
“我还是喊你……林哥!”
女人嘛,对外宣称的年龄都是18岁,喊一声哥哥,也能接受。
所以,林江并不在乎真实年龄多少。
“可以!”
“林哥,时间差不多了,咱们现在刷票进站?”
“好,进站。”
从临安出发,到目的地象岛,先坐高铁去沪城国际机场,然后坐上去曼谷的飞机。
全程至少八九个小时。
这么长的时间,身边有一个聊得开的小美女,也是很不错的旅途体验。
临安去沪城的高铁,因为是始发站的缘故,候车时间比较充足。
两人验了票,先上了高铁。
还是因为咖位不够,电视台给订的车票是一等座,享受不到商务座那种躺式座椅。
不过,临安去沪城也就一个小时的行程,时间很短,还有,身边有一个小美女唠着嗑,根本不觉得累。
就算是站票,也无所谓。
两人坐下之后,靳佳佳从手提包里拿出一本《家常美食400例》,满心欢喜的问道:“林哥,我昨天从新华书店买了一本学做菜的书,以你的经验,我应该先从哪一道开始学起?”
明天就要录节目,今天开始看书,有点临时抱佛脚的意味。
做菜又不是大学期末考试,突击看书,根本来不及。
“佳佳,你不是大学毕业嘛!四级英语字典第一个单词是什么来?”
“第一个单词是ab……”
靳佳佳刚说出第一个英语单词,她突然反应过来,林江想要表达什么意思。
“林哥,你怎么劝我放弃?”
“佳佳,这旅途路上看书看不下去的。”
“林哥,你就教教我嘛!”
面对靳佳佳的撒娇求助,林江不是不想教,而是这没怎么下过厨房的人,要是不进行实际操作,只是随口讲讲,很容易让对方觉得做菜很简单。
这样的话,就容易让学做菜的人以为自己学会了,可实际上手操作的时候,直接手忙脚乱。
“佳佳,你以前下过厨房?
“下过!我在家里的时候经常自己煮面条,我还炒过鸡蛋,煎过火腿肠。”
煮泡面,炒鸡蛋……听到这些,林江更是不想教了。
“佳佳,你在电视台从事什么工作?”
“我学的就是播音主持,现在是实习主持人。”
“你既然学的播音主持,那你就应该在节目中展示你的专业技能。”
“可是,林哥!咱们这是餐厅经营,我要是不会做菜,观众们不就看我笑话!”
“佳佳,观众想看的内容,是嘉宾的综艺节目效果,让观众发现你的闪光点!你的专业是主持,那么在节目中,你就表现你的语言表达能力和临场应变能力。不会做菜,反而更好!”
参加这档节目,每位嘉宾都贴上标签。
其他三位明星,都已经成名,有他们自己的粉丝,他们只要尽量展示自己已有的标签就可以。
林江的标签就是厨师,靳佳佳就是实习主持,两人要想获得足够多的曝光度,就要尽量争取镜头。
两人都是新人,每期节目的时长有限,给新人的镜头注定不能多。
所以,为了保证他自己的镜头不被剪掉太多,那么同为新人的靳佳佳,最好不要过多出现在厨房。
这样安排,对于林江和靳佳佳都有好处。
“林哥,我明白了你的意思!咱们都是新人,你在厨房,我就尽量在大厅。”
见靳佳佳的很聪明,一点就透,林江心里也是很开心,毕竟同为新人,在节目录制过程中,总要相互配合。和聪明人一起配合,那就不用担心猪队友行为。
“对!我就是这个意思!咱们尽量和其他三位明星互动。”
“林哥,我知道了!”
“当然,下次录制节目的时候,你要学一两道简单的菜品,就说是你在家里最爱吃的或者在学校最爱吃的。”
前期不会做菜,后来会做一些菜品,能够营造积极努力的人设,这种类型的嘉宾,还是挺讨观众喜欢的。
靳佳佳心里有些佩服,心想:这人还是挺懂综艺节目效果!
“林哥,那我第二次录制节目,该展示哪道菜品?”
林江记得,黄小明在节目中做了茄汁大虾,赵佚名做的什么柠檬茶。
肯定不能撞车。
既然是现学现卖,菜品自然也不能太难。
“我觉得番茄炒蛋,你倒是可以试试!”
“我会炒鸡蛋!番茄炒蛋应该学起来没问题!”
靳佳佳信心满满,拿起学做菜的书,找到番茄炒蛋这个菜谱——
步骤1、准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖3克、食用油适量。
步骤2、将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。
步骤3、锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。
步骤4、待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放入西红柿,煸炒均匀。
步骤5、往锅里加少许糖煸炒均匀,然后大火收汁。
步骤6、最后关火,放盐翻炒均匀,即可装盘。
这菜谱说的真好,不过,好像又什么都没说。
没下过厨房的人,按照书上讲的步骤制作番茄炒蛋,不翻车都难。
新人学做菜,出点意外,也算是正常的事情。
当然了,这不是坏事!
因为这档节目是真人秀,又不是厨王争霸赛,观众也就看个乐呵,做不出来,比做出来,综艺效果要好得多。
所以,林江装作无事发生,也没有提醒靳佳佳。
“林哥,这番茄炒蛋挺简单的!我会了!”
……