第252章 卤肉热卖，连岛主都引来了

猪蹄没了，猪尾巴也没了，林江只好捞了两块卤五花肉，做份卤肉面。

“赵姐，小明哥，我打算做了些卤肉面，你们要不要吃？”

“林大厨，你自己吃吧，我和老黄早晨吃的多，现在不是很饿。”

赵佚名还是不承认偷吃的事情，黄小明也是如此。

“林大厨，你自己做自己的就好，我也不是饿！”

“小玥和佳佳呢？”

“林大厨，我们打算减肥，就不吃啦！”

看来都吃饱了，林江自己做了一份卤肉面。

锅内还有很多卤肉，下午不需要采购食材。

吃完饭，林江就去海滩边的椰子树下，乘凉午休。

在海风的吹拂下，他还真睡着了。

等他醒来，掏出手机一看。

卧槽，现在已经是下午6点。

“这些人，怎么都不来喊我一声！”

林江赶忙回去，好在店铺离海边不远，也就百十米。

紧走几步，半分钟就到了店门口。

“怎么这多人！”

林江看到店门外面的空地上都摆上了桌子，三三两两的食客坐着，不时的低头玩玩手机，又抬起头朝店面里面看看。

“面来了！”

董青玥用托盘，端出来两碗卤肉面，“萨瓦迪卡！慢用！”

中文混着泰文，这画风有点搞笑……等等，这些食客是本地人？

林江仔细观察，皮肤黑，眼睛很大，鼻子有些扁平，嘴唇略厚，还真是本地人的外貌特征。

“哪来的本地食客！”

从第一期节目录制以来，除了麦克、林笑笑他们来的那一天有本地食客，其他时间本地食客根本不会来他们店里吃饭。

可眼前这些食客，的的确确是本地人。

奇怪了！

林江紧走进步，赶上了董青玥。

“小玥，下午生意挺好啊！”

“林大厨，你老终于睡醒了，赶紧来帮忙！今天咱们的客单暴涨！赵姨和小明哥累得都直不起腰来。”

“那你们还不去叫醒我！”

“林大厨，你昨晚睡得这么晚，又起得这么早，你好不容易休息一次，大家都不忍心喊你起来。”

“真是谢谢你们！”

林江经过大堂餐厅的时候，看到几乎所有的人都是点了一份卤肉面或者卤肉饭，加上一杯赵佚名自研的饮料。

收银台，靳佳佳负责收银和给客人端饮料，忙得不可开交。

后厨，赵佚名和黄小明负责煮面，也是忙得不可开交。

“赵姐，小明哥，你们也不叫我一声。”

“林大厨，你终于醒了，你帮我煮会儿面，我出去透透气！”

赵佚名一直在炉灶旁边，热的香汗淋淋，双颊红扑扑的，仿佛年轻了十多岁，有几分当年小燕子的容貌。

“林大厨，我脸上有灰？”

见林江看的入神，赵佚名抬手用手背擦了擦额头上的汗。

“赵姐，你现在这个样子，也就18岁！”

“嘿！林大厨，我不是一直都是18岁！”

赵佚名果然是老手，林江只能讪讪的败下阵来。

黄小明凑过来，低声说道：“林大厨，是不是刚才心动了？”

这问题，林江可不敢回答，只好错开话题。

“小明哥，要不你也去外面凉快一下，我自己可以的。”

“行，我也出去喝点饮料！”

刚走出去两步，黄小明又转身回来，低声跟林江说道：“想当年，上大学第一天，我就看到了店长，那一双水汪汪的大眼睛，仿佛把整个浩瀚宇宙都装了进去，超级无敌美！”

卧槽！林江算是吃了大瓜，这是传说中的暗恋？

这种秘密，他可不想知道。

“小明哥，你和赵姐是同班同学啊！我还以为你们只是一级的。”

“嗯，同班同学！”

黄小明想起了当年的大学生活，霸道总裁的脸上露出一丝羞涩，然后笑着摇了摇头，“哎！一晃都差不多20年了！”

“林大厨，再来一碗卤肉面！”

靳佳佳匆匆跑进后厨喊了一句，然后又跑了回去。

林江看了看单子，差不多卖出去40多碗，一份卤肉面300泰铢，再加上饮料100泰铢，营业额小两万泰铢。

难怪很多餐厅都提高翻台率，这一下午，就赚了平常一天的钱。

关键利润很高。

要是顺利，明天就能把上一次的目标完成。

卖到第56碗的时候，面和米饭都没了。

“卤肉！”

好嘛！这美食的诱惑确实大，连本地人都学会了两个中文字。

800泰铢一斤，又卖了10多斤卤肉。

“这次真没了，明天！大家可以明天再来。”

听到赵佚名和黄小明的解释，一些等待的食客才离开。

+800，+420……赵佚名笑着按着计算器，看到最后的数字是，更是笑得合不拢嘴。

“林大厨，今晚多做一些卤肉，明天咱们好好大赚一笔！”

之前靠粉丝经济，现在打开了本地市场，赵佚名说话更有底气了。

“行！赵姐！今晚，我再卤一些牛腱子肉、鸡翅、鸡腿。”

听到卤肉的种类又丰富了，赵佚名更是高兴。

再有几天，这一季的节目就录制结束，谁都想把之前吹过的牛实现。

说做就做，连晚饭都没吃，他们就去晚市购买食材。

林江买的东西又多，又不斤斤计较，已经成了这些摊贩的大客户，几乎不用交流，摊主就把最好的食材拿出来。

10斤五花肉，10斤腿肉，还有8只猪耳朵、10只猪蹄子，可惜猪尾巴只有早市有。

两只老母鸡，10斤牛腱子肉，10斤鸡翅，10斤鸡腿。

又买了一个高汤桶。

买完回去，全员开始行动。

烤猪蹄，洗肉、腌肉，焯水，一直忙到晚上11点。

林江让其他人先去睡觉，他收拾完厨房，也回了房间。

……

第二天，带着两桶卤肉，刚准备去了店里。

导演通知，象岛（阁仓县）的最高行/政长官要来店里参观。

“这县长属于什么级别？”赵佚名问道。

国内的还能分得清，可外国的级别还真搞不懂。

导演组也回答不上来，有人开玩笑的说了一句，“管他什么级别！人家是象岛最大的官，就当他是岛主！”

岛主要来，自然要重视一些。

“咱们要不穿上正装，欢迎岛主，好不好？”赵佚名提议。

这提议立马得到黄小明支持，“我看行！穿得正式一些，算是尊重人家。”

林江却不同意，本来厨房就热，他可不想穿着西装炒菜。

“先说好，我可不穿，在厨房这能热出痱子！”

“行！林大厨穿厨师服就很帅，不用穿西装，其他都换上正装。”

……