美食:从学校后门摆摊卖盒饭开始
作者:蜗牛会瞬移 | 分类: | 字数:72.8万
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第287章 微波炉加热五花肉,有点危险
第287章 微波炉加热五花肉,有点危险
陈爱民看到红烧肉里面的冬笋块,“哎,小林,你也买了冬笋。”
林江刚想回答这个问题,徐静雯抢先一步替他回答。
“姥爷,你不知道,这是林大哥从山上头刚挖来的。”
徐静雯刚才在厨房做蛋羹的时候,就发现了装在袋子里的竹笋,上面带着新鲜泥土,很容易联想到下午在西湖风景区的事情。
真相也只有一个,那就是下午偷挖的。
“山上?哪里的山上?”
陈爱民一脸疑惑,临安本地人都知道市区范围内的山林,基本上都禁止私自挖笋。临安市能自由挖笋的地方,也只有下面乡镇可以。
“陈老,静雯跟您开玩笑呢。这冬笋,我也是年前买的。”
读书人偷书不算偷,厨师进山挖几个竹笋,自然也不能算偷挖。
嗯,一定是这样。
陈爱民没有怀疑,而是夹了一块冬笋塞嘴里。
裹满红烧肉肉汁的冬笋,清香带着猪肉的肥美,别有一番风味。
陈爱民认真咀嚼着,还不住的点头。
“小林,你有没有发现,今年的冬笋比往年都要小。”
这大转弯,林江还以为陈老爷子会夸奖这菜好吃,没想到来这么一句。
“有吗?我没看出来。”
林江之前用的冬笋,都是晒干的,这还是第一次使用新鲜冬笋。
“可能咱们买的冬笋,产自不同的地方。我买的那一份来自余杭瓶窑镇,个头比去年小了四分之一,我估计今年的春笋产量应该不会太高。”
说者无心,听者有意。
春笋都是由冬笋长出来的。
冬笋发育不好,春笋自然也不会太好。
春笋要是产量不高,那么价格肯定要涨……
年前卖年夜饭,虽然赚了三百多万,但店面装修资金,还是不足。
毕竟是新店,底蕴拼不过人家,要想在临安众多知名老店中杀出重围,只能用豪华的装修,这个噱头。
三万能装修成十万的效果,可三百万预算,也就装修出三百万的效果,肯定没法做出千万的效果。
林江想的是,起码要有一千万的装修预算。
所以有必要趁着过年这段时间,倒腾些山货,赚点小钱。
“哎,陈老,临安这边盛产春笋的地方主要在哪里?”
“那可多了!绍兴,安吉,江山,还有我之前说的余杭,都比较出名,你也知道省里到处都是山,竹子自然不缺。”
江浙省的土地,用一句话概括,七山一水二分田。
这70%的面积都是丘陵和山区,山上不是种茶树,就是种竹子。
有竹子,自然就盛产竹笋。
见林江这么有兴趣,陈爱民放下筷子问道:“小林,你不会想倒腾春笋吧?”
果然长期当领导,眼光就是毒。
既然被陈老爷子看出来了,林江也就不打算隐瞒。
“陈老,植物园的新店过完年还要装修,资金有点紧张,我想着趁着这段时间,多少能赚点。多点钱,店面装修也就更好一些,接下来饭店那边的经营状况也会顺利些。”
“嗯,想法不错!不过,小林,你是外地人,你的口音去下面乡镇上收购竹笋,感觉有点难。”
这确实是个问题。
在城里说普通话的人很多,大部分正常人不会在意别人的口音问题。
可到了下面乡镇或者小城市,有外地人口音的人,很容易被贴上“人傻钱多好骗”的标签。就比如小城里的出租车,最为明显。
打车的时候,只要是外地口音,很容易被一些黑心司机狠狠宰上一笔。
这一点,还真要认真考虑。
不过,也不难,林江可以找郑柏山帮忙。
“陈老,您说得对。我也就是去看看,合适我就做,不合适,我就当旅游了。”
听到旅游,嘴里塞着红烧肉的徐静雯,立马嘟嘟囔囔的说道:“林大哥,正好我没事情,我能不能跟着你一起去?”
“行是行,不过……”
林江没有完全同意,而是看向了陈老爷子。
虽说徐静雯已经年满18岁,但父母不在身边,还是需要征求“监护人”的意见。
而且现在是过年,徐静雯跟着他去下面的乡镇,那陈老爷子又成了孤家寡人。
“在家闲着也是闲着,去吧去吧!”
得到姥爷的应允,徐静雯很是高兴。
“姥爷,要不您也一起去?”
“我可不去!”
陈爱民知道林江是去谈生意的,不是真的去游山玩水。他年龄大了,要是跟着一起去,不但帮不上什么忙,反而增加行程负担。
还有,搞农产品采购,这种扯皮算小账的事情,他实在不感兴趣。
“陈老,我以茶代酒,敬您一杯。”
吃完饭,林江还要开车送陈爱民、徐静雯爷孙二人回家,也就没有喝酒。
“好好好!”
陈爱民将半杯白酒一口干了,接着吃了一块红烧肉,酒香搭配着肥美的肉香,格外上头,“今天这红烧肉很不错。”
“陈老,我做了很多,待会儿我给您装一些带回去,您想吃的时候,用微波炉高火打三分钟就行。当然,也要注意一下,加热时候,千万不要把餐盒盖子打开,不然五花肉会爆/炸。”
林江认真交代着用微波炉加热红烧肉的注意事项。
陈爱民也很认真的点了下头,“好,我知道了,微波炉高火三分钟,不开盖!”
酒足饭饱,林江用耐高温的打包饭盒,打了满满一饭盒红烧肉,然后又把剩下的几个冬笋也给陈老爷子拿上。
过年期间,路上的车不多,很快将爷孙二人送到了小区门口。
“小林,回去的路上,慢点开车。”陈爱民叮嘱一句。
“知道了,陈老!快回去吧,外面比较冷。还有,静雯,明天八点我来接你。”
“知道了,林大哥。”
林江不放心又嘱咐了一遍,“陈老,红烧肉微波炉高火三分钟,不开盖!”
“好!我记住了!路上慢点。”陈爱民挥手道别。
林江开车刚到小区,正准备停好车回家,就接到了徐静雯的电话。
“林大哥,不好了,红烧肉爆/炸啦!”
“!!!”
听到这个消息,林江很是无语。
千叮嘱万叮嘱,怎么还出现这种事情。
不过,有微波炉的玻璃面板挡着,就算红烧肉爆/炸,也就是让微波炉里面全都是肉渣和油污,顶多损失一台微波炉。
可接下来徐静雯说道:“林大哥,你能来一下吗?送美娜姐去医院?”
“啊?怎么还受伤了?”
……