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四合院傻柱中年激情的生活

作者:老陈的一生 | 分类:都市 | 字数:27.3万

第101章 离开前的安排。

书名:四合院傻柱中年激情的生活 作者:老陈的一生 字数:2187 更新时间:2025-05-19 09:45:42

傻柱知道这会去港岛估计一时半会,肯定回不来。

必须把家里的事情安排好了才能走,这里才是他真正的战场。

第二天晚上傻柱到饭店忙到快下班的时候,让马华这些徒弟留了下来。

“马华,你们做两桌子菜,一会有些事情安顿你们。”

“好嘞师父,您等会马上就好。”

傻柱今天最主要就是把这些徒弟安抚好了,不能在他走了这段时间出什么问题。

出去找到何雨水,向着她招了招手朝着外面走了出去。

“哥有什么不能在里面说?我还忙着算账呢。”

傻柱看着何雨水不知道她能不能把自己交代的事情办好?

“雨水接下来饭店就靠你管理了,你能不能行?”

“哥,这几天嫂子回来以后,你不是也没有过来吗?饭店还和原来一样。”

何雨水不以为意的回了一句,她只是以为他又犯懒病了。

“雨水,我过几天可能就不在京城去港岛了,可能一下回不来,饭店接下来就全靠你自己了。”

“哥,你去那里人生地不熟的,待那么长时间干嘛?外面儿现在什么世道也不清楚,待在家里多安全。”

何雨水还不知道这件事情,马上焦急的问了起来。

“雨水我去港岛有事需要办,如果顺利,很快就会回来,安全你也不用担心。”

“接下来我说你听着,必须记在心里明白吗?”

何雨水知道没有危险也就不问了,认真听了起来。

“我走了以后饭店赚的钱你别全放在银行,看到有合适的房子能买就买,不能买就租下来继续扩开饭店。”

“哥,那人手不够怎么办?想要找手艺好的厨师现在也不容易。”

何雨水这在饭店里这段时间也不是白待的,一些情况还是比较了解得,现在大家还是看不起私营饭店。

虽然他们给的工资是现在的两倍,可是大家心里还是不踏实,感觉私营饭店迟早出事儿。

有着铁饭碗虽然没有他们挣得多,可是胜在稳定还轻松自在,根本没有人愿意过来。

“厨师你不管,我一会儿会和马华说清楚,你只要把剩下的事情管好了就行,有什么事俩人多商量商量。”

傻柱又怕她着急把事情办砸了,又补充了一句。

“开店也不能急知道吗?全部准备好了再去弄,慢慢来不能砸了招牌。”

“哥,我明白,你放心有什么事情不是还能打电话吗?”

傻柱还真忘了,现在的电话虽然信号不好还死贵。

不过还是能把自己想说的话说说清楚的,也没必要这样事无巨细的说了。

“我走了以后,咱爸说不好什么时候就回来了?你准备怎么办?”

何雨水知道父亲当年不是不管她的死活,每个月还给她们兄妹俩邮寄的生活费。

心里就原谅了他当年抛下自己跑去保定的事情。

现在到是挺希望自己父亲回来的,家里也不缺他一口吃的,到时候一家人也能团聚了。

“那还能怎么办?回来就回来呗,家里什么也有,人多了也热闹。”

“行就按你自己的想法来,咱们进去吧,估计饭也好。”

两人进去以后店里也只剩下他们一家子,还有他的这些徒弟,等所有菜上桌。

“马华,去柜台拿几瓶酒过来,今天师父和你们好好喝一个。”

马华把酒拿过来,所有人把酒全部倒满。

“今天有些事情要和你们说,我可能要去港岛待一段儿时间,咱们饭店后厨以后还是归马华管理,剩下的事情就归雨水管。”

傻柱看到这些人准备开口说话,摆了摆手继续说道。

“我也会经常回来,只是和你们说一下,别出什么乱子。”说完手里的酒杯端了起来。

“咱们边吃边聊,大家先喝一个,一会再说。”

大家吃饱喝足以后,傻柱把马华单独留了下来。

“马华后厨有你我也放心,不过多注意,不能放外人进来,食材什么的也小心一点儿,别让人给下了黑手。”

“师父,我知道怎么做,后厨出不了什么问题。”

傻柱对马华还是比较放心的,这么多年交给他什么事情都办的很好,没有出过一点问题。

“接下来你们可以再收一些徒弟,用心去培养,以后咱们对厨师的需求会越来越大,不过宁缺毋滥,不管天赋怎么样,人品得过关。”

马华知道他们收徒到是问题不大,只是后厨人太多的话出问题的概率也会加大不少。

“师父,现在后厨您也知道我们这些人肯定出不了什么问题,只是……。”

傻柱知道他的顾虑,这些事儿他提前都想了一遍。

“如果有合适的地方我们继续开店,到时候你看着谁合适,就让他过去新店管后厨,慢慢的你把自己替出来管理他们。”

马华没有想到师父会有这么大的想法,一脸震惊的问道。

“师父,您这是要开多少店?这么多饭店咱们能顾得过来吗?”

傻柱摇头笑了笑,时代的局限性让他根本不明白这些东西。

“你就不用担心那些事情了,你主要的任务是给我把后厨管理好了,培养一些厨师出来。”

马华也知道自己几斤几两,刚刚只是太过震惊,不假思索的问了出来。

“我明白,您怎么说我怎么做,把事情肯定给办的漂漂亮亮得。”

“有事儿多和雨水商量,如果还是解决不了,就让雨水给我打电话。”

傻柱和马华聊完,就让他回家了。

走在回家的路上,两口子也互相聊了起来。

“我们什么时候走,你确定好日期了吗?”

傻柱现在就等李军的消息了,只要他那里准备好了,随时可以出发。

“我还要等一个人,他只要过来咱们就走,船王你认不认识?”

娄晓娥没有明白这话的意思,只能说道。

“我认识人家,估计人家不认识我。”停顿了一下又说道。

“我爸活着的时候俩人到是有着一些联系,只是关系怎么样?我也不清楚。”

傻柱也只是随口问问,如果真的有什么交情也能提前了解一下,没有也无所谓。

反正有的时候在穿上也会见面,到时候就知道了。