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夜宠星吻

作者:古珺泠 | 分类:现言 | 字数:129.5万

第395章 四碗茶

书名:夜宠星吻 作者:古珺泠 字数:2178 更新时间:2025-07-19 09:47:00

趁服务员离开,陈星星从傅夜的对面坐到了傅夜身边,她看着仔细盯着傅夜的两鬓和发际线,终于忍不住好奇地伸出手去摸,摸到他发迹边上的网纱,觉得新奇极了。

傅夜轻笑:“好玩吗?”

陈星星点头:“哈哈好新奇!”

傅夜微微侧身将头凑近她一些,方便她仔细的观察,但还是被端着盘子过来的服务员打断。

陈星星不由惊叹:“你们效率这么快啊!”

服务员:“那是的,毕竟我们这个不用煮,备好了半成品就直接上了。”

服务员把盛着四个青花盖碗的原木托盘放到了两人的面前,他把四个茶碗的碗盖一一掀开:“在我们那儿的风俗,这四碗茶是请贵宾或婚礼时才会饮用的,我们本地的人家还会用它招待第一次来家里的‘毛脚女婿’,就是女儿的男友、未婚夫。”

陈星星一听,下意识地看向傅夜,只见傅夜也看向她,两人一对视瞬间粉泡泡冒漫天,一旁的服务员是被喂了一嘴的狗粮。

服务员决定忽略俩人的粉泡泡,开始敬业地介绍:“四碗茶顾名思义,也就是有四个碗的茶点套餐。这每个碗装有不同的茶品,分别是水潽鸡蛋、饭糍茶、熏青豆茶、清绿茶。”

两人看着四碗茶分别盛在四个瓷碗里,看着就像四道精致的点心,服务员继续道:“第一道是水潽鸡蛋茶,又叫糖冲蛋。以前专门用来招待刚上门的毛脚女婿或毛脚媳妇。选两个农家土鸡蛋,含‘成双成对’之意。”

陈星星根据服务员的指示拿到四个茶碗中盛着两个水波蛋的白水。她和傅夜一起拿起勺子开始品尝,先是喝了一点做底的水,是甜甜的糖水。俩人尝完糖水开始尝水波蛋,热气连着香气,滑嫩的蛋白,鲜嫩的蛋黄,吃进肚里十分消受。

服务员:“这水潽蛋煮开起碗时兑入白糖盛入碗中,寓意以后夫妻生活‘甜甜蜜蜜’~那么接下来第二道茶叫风枵茶,也叫饭糍茶。”

他拿起开水壶,往放着一把看上很薄的白色饭糍干的青花瓷碗里撒上一勺细糖,再往里面道上热开水冲泡:“这道茶又叫待帝茶,相传明国时期一位皇帝来到江南,因为乡下没有茶叶招待,寺庙中的僧人用此茶招待皇帝。这用饭锅里的锅巴和白糖一块儿放到碗里用沸水冲泡,皇帝非常爱喝,于是就流传了下来。”

服务员把碗中用沸水浸泡的锅巴用筷子捣匀,碗中饭糍白云片片、梨花朵朵,带着米锅巴的清香四起。

陈星星和傅夜拿起勺子品尝起同一碗,锅巴被泡软,入口刺溜爽滑,淡甜,糯而不烂。

服务员:“我们店用的原材料非常讲究,都用选自太湖边种植的优质糯米,放铁锅里用灶头煮,用饭铲铲一些煮好的糯米贴在锅底,研磨成一层薄薄的粉皮子,均匀贴在锅底四周,等皮边缘翘开后铲出,就是干而不焦的饭糍干了。这饭糍干厚薄均匀是最考验师傅的技术的。”

陈星星竖起大拇指:“确实很好吃。”

服务员一脸自豪,接着介绍:“第三道茶是熏豆茶,主料是熏青豆。配料有胡萝卜干、白芝麻、紫苏、陈皮、黑豆腐干。”

服务员拿起开水壶,往一个盛有红、白、黑、青五颜六色的青花瓷碗里倒入水,随着滚烫的开水入杯,随即一股清香扑鼻,上面还浮着一层芝麻,煞是好看。

陈星星用勺子舀了一勺‘看来似茶又非茶’的熏豆茶,用嘴呼了呼热气都递到傅夜唇边,傅夜轻轻啜上一口,陈星星问:“好喝吗?”

看到傅夜点点头,陈星星又给自己呼上一口,可能因胡萝卜干是腌制的,这道茶微咸中带着些甘甜,进口唇齿留香,慢慢咀嚼着松脆喷香的青豆,趣味频生。

服务员:“做这道茶最复杂的工序是制作熏豆。首先要精选嫩毛豆,去壳后放入锅中煮熟,然后晾晒至半干,在用桑树枝慢熏一天,最后放在石灰上烘干。做完这一道茶至少要花一个月的时间,如今熏青豆制作技艺已经入选吴江区‘非物质文化遗产保护名录’。我们那儿有个习俗,清明节的时候要喝熏豆茶,这样对眼睛好。”

陈星星一听这对眼睛好,连忙又多喝了两口。

服务员:“这最后一道是青绿茶,我们那儿称其为淡水茶,品完前三道茶点,肚子也饱了,第四道茶温润清肠,清新爽口,就得慢慢品。那我就先不打扰二位客官了,你们慢用。”

“好的,谢谢!”

服务员离开后,陈星星转头跟傅夜说道:“这服务员好敬业啊!”

傅夜微微笑道:“是挺优秀的,对自己的工作很有热情。”

陈星星看了看手机时间,快7点半,她说道:“等会表演8点开始,我们吃完再逛一会儿,然后慢慢逛到表演区那里。”

正在这时,另一名服务员突然来到陈星星身边说道:“不好意思客官,因为店内课桌紧张,不知道两位客官能否拼个桌?”

陈星星转头,看见这服务员身后跟着一位白衣翩翩、气质谦谦如玉的公子,这公子的气质实在太出众了,就如同小说里的上仙男主,周身不染一丝凡尘。

公子的身旁同样一袭白衣齐胸襦裙,衣服上紫色的绣花灵动秀雅,三千青丝及腰仙气飘飘。

他们俩人都和傅夜一样,戴着遮覆着眼睛的面具,只是面具都遮不住俩人身上气质。

特别是这位白紫长裙的女子额间画着一抹钿花,给她清雅添上了几分魅惑,与钿花颜色相似的红唇小巧但丰满,楚楚惹人怜欲吻。

而这位白衣翩翩的公子薄唇下的一颗浅痣告诉陈星星,这个人是谁。

她和这白衣公子互相瞪着对方,白衣公子:“陈星星?”

“肖……”陈星星看了眼四周纷纷看过来到他们几人这桌的人群,然后又厉眼瞪着白衣公子,“你这么在这?”

服务员很有眼力劲:“看来两位客官是认识的啊,那要不一起同桌吧?”

陈星星虽然不太乐意,但看到一旁的仙女又感觉也不太好为难美女,便答应了下来。

就这样,四人分别坐在了四角木桌的四边。