等出了月子，她又得重新去医馆坐诊了，到时候饭馆旁边的铺子，也得看情况开起来。

眼下她要赚钱，赚了银钱后，多买些东西，暗中令人捎回大楚。

比如那海带，就算再便宜，只要量一大，需要的银钱也多。

她不求那些带回大楚后，能赚到多少，但求那些百姓能够无灾无病。

她不是菩萨，但那是她大楚的子民。她身为大楚人，就该在自己的能力范围内护着。

说白了，温玉之所以会有这想法，与她前世的职业有关。

她是特种兵，也是军医的一种。但对国家有一种特殊的情怀，对百姓也有一种别样的关照。

犹如九八年抗洪，零八年某市地震时，冲在前线的永远都是那些士兵一样。

他们热爱祖国，对保护亦或者爱戴百姓，都有一种莫名的情怀。

此时的温玉，就是这样。不管是医者心，还是这种情怀，她都想做些自己能做的事。

翌日，因温玉还未出月子，铺子开业是庄皓斓与江鸿轩两人一起去的。

食材是大树一早从庄子运送过来的，还新鲜的很。

小云早早忙碌开了，谢陈氏和小娃，乔氏，则是在一旁打下手，完全听她的指挥。

铺子里的小二，则是江鸿轩这边让江老掌柜给训练的，因此这块不用人操心。

本来规定是小娃在柜台收钱的，但是今日有江鸿轩在，她便退到厨房去。

至于楚玺墨，那是什么身份，怎么可能在这当收钱的掌柜？

他适合上二楼找个单独的包厢坐镇！

温玉这饭馆，为了迎合饭店走的特色菜，故而取名叫农家小炒。

基于怕高调，故而这次开业前，她也没让人去宣传，时辰一到，直接放个鞭炮，掀开盖着红绸的牌匾就行那种。

好在小娃之前卖月饼时，碰上不少之前吃饺子和馄饨的老顾客，顺口与他们说一声，也算是广告宣传了。

偏生那些老顾客，多数都是口袋小有富余的老饕餮，一听是颜家开的铺子，便纷纷前来。

在他们印象中，颜家出品，味道绝对有保证。

不管是之前的饺子馄饨、粽子还是现在的一口酥和龟苓膏。

这味道，这特色，在京城都是独一无二，让人吃了又想吃，且价格不高，绝对划算。

巳时末，鞭炮一结束，早围在外头的人，便纷纷走了进去。

就他们所知，以往他们在颜家铺子吃的东西，如今在这农家小炒都能得到。

就不知道这次饭馆，除了他们知道的那些外，还有什么。

农家小炒的装修，是温玉照着现代的卡座环境设置，不管一楼还是楼上，皆是这样。

当然，不管哪个楼层，也都单独留了几个包间，就是以防万一人多，食客需要单独的环境等。

众食客一进农家小炒，便纷纷睁大了眼眸。

这是他们第一次碰上这样的饭馆，看起来还真是与众不同。

坐在这里吃饭，好像比其他数一数二的高档酒楼都尊贵了不少的感觉。

待他们一个个落座后，发现桌子上，还有写着菜单两个字的画册。

打开一看，上头清清楚楚的画着菜样，下头标着价格，这可都是他们前所未见的，一时新奇无比。

农家小炒的小二是专门训练过的，一看到客人上面，纷纷训练有素的上前，手中拿着炭笔和字条道：“客观不知您要什么？我们饭馆的特殊，香、辣、鲜。今日开张，一律八折，凡是满二百文者，附赠一碗冰镇绿豆沙。”

农家小炒的饭馆香辣是主打，凡是肉类与菜类，皆是由小云亲自炒。

而鲜这块，主打是海鲜，谢陈氏做的不错，由她来做。

这里是海边城市，海鲜类的东西，这些百姓没少吃，故而点的少，谢陈氏也不至于劳累。

老饕餮们看着价格，又看画册，基于试试的心态，多少都点了一两样于他们来说，属于新鲜的菜式，之后便主打点饺子馄饨。

训练有素的小二门，拿着炭笔，飞快在自己带的字条上，钩一下便进后院抱需要的菜去。

原本只是想尝试的老饕餮们，在新菜式上来时，看着与平时家里吃的相差不大，只是空气中隐隐飘着香辣味时，心下有些期待。

夹了一口，被辣得那叫一个面红耳赤，忙灌好几口放在一旁的白水，胃里也觉得火辣辣，烧得慌。

可不知为何，吃下一口后，又觉得有些过瘾，嘴里甚香，这是他们以前没有过的感觉，接着就是第二筷子。

也有不能吃辣的，尝了一口后，便直接放弃。

当然，农家小炒里也不是所有菜都是辣的，点到不辣的人，尝了下，觉得觉得不错，又不贵，当下对这饭点也甚是满意。

许是环境好，靠海不是很远，加上价格合适，味道好，过了饭点，还陆续有人上门。

从楼上下来的楚玺墨，看着柜台里，算盘打得噼里啪啦作响的江鸿轩摇摇头。

“就这点银子，把你给喜的，就这点出息！”

第149章

“别小看了，等到到你走之前，再看看。”

江鸿轩心情好，不与他一般计较。

别看这饭馆的价格低，可利润着实不少。盘子的菜量与这边饭馆的差不多，但走地是香辣这种，因此一辣，这边的人喝冰镇甜水的也多，如此一来，这消费可是蹭蹭的往上跳。

而就这样，那些食客还觉得自己他们占便宜了。

毕竟那连府卖的冰块，可是不便宜，不是寻常人家买得起的。想要贪凉，是不可能。

而这农家小炒，在吃饭过瘾的同时，一碗不同大小凉饮也就五六文这样。

凉饮能有多少银子？冰块不要钱，自己可以做了冰镇。那些甜水更是便宜，一斤绿豆能熬出不少绿豆汤来，只不过会放些糖或者蜂蜜。

当然，若是想吃冰沙类的，可能要多一些，十多文一碗。

奈何那些食客在看冰块，都觉得不贵，掏钱掏得那叫一个心甘情愿。

农家小炒外斜对面的一个酒楼中，吴家老爷吴垠看着陆续不断有人进出的饭馆，低头劲自沉思。

就在这饭馆刚开的时候，他已经派人去查探了，一看价格那么低，他便嗤之以鼻。

但看到进出的人群后，便又开始反思起来。

据得来的消息，饭馆定价不高，都是普通的菜式，就是辣了一些，怎么会有这么多人上门？

是不是还有什么，是他不知道的？

想到这，他看向身边的男子道：“你且与我细细道来，方才进了那农家小炒后，有什么不同的地方？”

他身旁的男子，弱冠之年，是三皇子府上的门客，名唤苏乾。

苏乾摇着他的专属羽扇，听到这话，轻飘飘地看了吴垠一眼，道：“也没什么特殊，就是环境好了些，那些座椅与你们这酒楼的不大一样，还能靠着，很是舒服，一张桌子可以坐上五个人个不是问题。再来就是吃饭之前，不用小二报菜名，有一本画册，叫菜单，打开看，想吃什么，直接点就是。每道菜下头还写着价格，让吃的人，也心里明白。”

吴垠一听这些，都是自己名下酒楼里所没有的，便点点头。

“还有吗？”

“有，吃够二百文，附赠一碗绿豆冰沙。绿豆冰沙你知道吧？就是将冰打碎后，秘制过后的绿豆沙放上去那种，甜甜的，又冰冰凉凉，这天气吃，正是合适。莫要说那些女子，就是我等这种男子也喜欢。”

吴垠一听连他都喜欢，便心动了，当下便琢磨绿豆冰沙的成本是多少。

根据连府卖得可食用冰块来算，发现若是他们铺子吃够二百文就附赠的话，绝对要赔本。

若是提高卖，又不合适，且他们做得，还不定有这农家小炒好，免得回头砸了招牌。

如此一想后，顿时就歇了那颗心。

“除了这些可还有？”

“他们家旧吃食，你也知晓，不必我说，价格与摆摊时一样。再来就是菜样多数都是辣的，不过吃了比较过瘾，过后可能会想喝点凉的什么的。不过他们家有提供冷饮，一碗也就五六文，便宜得很，就我所知，那是放了蜂蜜的。”

不说放不放蜂蜜，在苏乾和吴垠看来，只要和冰块扯上的东西，价格都贵。

要是他们一碗五六文，那就得亏死。

“眼下你看他们的销量如何？还是那饺子馄饨和龟苓膏，一口酥卖得最多？”

“不不，卖得最多的是凉面和凉皮，我各点了一碗，确实不错。这天气吃，也很合适。那两个价格也便宜，一碗也就七八文，且量大。其他的都不错，炒菜或者点心，都不少。”

吴垠听到这，已经不知该说什么好了。

农家小炒生意火爆，可样样都是赔本的，他们到底会不会做生意？

那些方子若是放在他那的话，一个月下来，不说多了，怎么也得有个上千两吧？

他只要将价格提高一倍就成，这京城的百姓再穷，都比其他地方的富裕，绝对吃得起。

秘方，说到底还是要秘方才是。

今日他看到那两个男子了，姓江的那个他见过，那样子不是个简单的。

不过这里是京城，他有三皇子做靠山，只要处理的干净，倒也不用畏惧。

可不知为何，那姓江的身边那个男子，却让他莫名的忌惮。

这种感觉，和看到三皇子时，还完全不一样。

据他所知，那男子是那姓颜的夫君，不知姓名，也不知从何处而来，好似突然冒出来的。

先看看，且先看看再说。若是这铺子能一直火爆下去，那他在出手也不迟。

那些秘方，他必须拿到手。

不说全部，至少要有两三样。

温玉不知道，因楚玺墨去一趟农家小炒，倒是让人心里生了忌惮，替她先挡了一次灾。

凡是吃过农家小炒的人，评价都不错，即便是那些不能吃辣的人，也能吃到自己满意的东西，且价格不贵。

经过白天的宣传，到晚上吃饭时分，前来的人，再次爆满。

连城得知江府的农家小炒开业时，也来了。

第149章

江鸿轩看到他，诧异了一下。

这个连城，是连胜风的儿子，今日怎生会到这里来，且还带着他那一帮同窗？

“江东家，开业大吉。城今日听闻京城开了一家农家小炒，物美价廉，同窗们想过来瞧瞧，便一道了，却不曾想到居然是江东家的。”

“连大公子，各位，楼上请！”

因连城带来的人有七八个，且他们又是书生，故而江鸿轩便将他们安排到楼上。

他不管连城是刻意过来的，还是凑巧，总之上门就是客。

连城环视着这铺子的装修，又看向手中的菜单，心下却点点头。

这颜姑娘出手就是不一般。

他虽没见过人，但知道他母亲是何等人。

能从他母亲那边要走这楼子，且让他们连府一家上下感激的，这颜姑娘还是头一个人。

叹这样的人他无缘见到，赞这人的巧妙心思。

若她为那个人所用，想来那个人也能坐稳那位置，不必在担忧其他吧？

听闻她一手医术出神入化，若是能让那个人站起来，那就更好了。

苏乾始终都盯着农家小炒，待见到连城带着人进去后，便迷了眼。

他与连城是同窗，但却彼此不和，互相瞧不起。

连城在他眼里，不过是个什么都不懂的纨绔子弟，成日只知和一群书呆子混在一起。

若不是仗着他连府是第一皇商，家中颇有些资产，谁还与之往来？

“吴老爷，看看那是谁？”

困得打瞌睡的吴垠，被苏乾一点，瞬间清醒过来：“谁？”

“喏，连家大公子连城！”

一听是连家人，吴垠来了精神。

“他怎么来了？”

“他成日与一群书呆子吃吃喝喝，那些人又没几个家中有钱，这次这农家小炒环境不错，价格便宜，可不就赶紧来了？想来这里日后怕是会成为他们喜欢聚集的地方之一。”

苏乾这话听得吴垠直皱眉，在他看来，这苏乾是个气量小的人，根本不配做三皇子的门客。

他根本看不到连城相交的这些人，日后能给他多大的助力。

连家有钱，又有连城要走仕途，加上他相交的人，日后连府除了三皇子府外，不管站哪一边，对他们来说，都是一大阻力。

苏乾终究是稚嫩了点，眼界窄了些，心眼小了点。

幸好只是门客，还没到谋士，否则三皇子这边怕是他也得撤退才行。

苏乾原本对农家小炒还没什么感觉，但自从连城进去后，他就开始看着不顺眼了。

想了想，他道：“吴老爷，你想不想将这农家小炒拿下来？”

吴垠顾忌楚玺墨，听这话，就知他起了歪心思，道：“做生意的，没人会嫌铺子多。当然，若是能够赚大钱，更是不会。”

“三天之内，必然叫你看好戏！”

苏乾说完，头也不回，笑着离开。

吴垠却是眼带嘲讽地看着他离去。

以为当上门客就不可一世，真是不知所谓。

连对方是什么底细都未曾知晓，还想出手。

颜府这生意，京城多少人盯着？为何到现在都没人出手，他就不用脑子想一想？

哼，他就等着看他打脸！

农家小炒收铺之后，楚玺墨先回去了，江鸿轩则留下来，和小娃小云一起盘算今日的营业盈利。

早上大树从庄子送来的菜肉和鸡鸭等物，合起来有五两银子。

今日扣除柴米油盐和寻常铺子的租金，外加各个小二和后来招收的洗菜洗碗的人等工钱，和应该缴纳的税后，所剩盈利，只有三两银子。

小云盯着那银子，忍不住叹息一声，趴在桌上。

这才三两银子，那么多人，忙了那么久，怎么才这点，还不如她和小娃去摆摊来得多。

楚玺墨见到有三两银子，则是满意的点点头，开口道：“今日是新开业，打了八折。本身咱们这铺子做的就是薄利多销，所以少。过了这三天，不打折后，你想在这总额的基础上，加两成，也是可以的。相当于一天能有十两，一个月三百两，一年三千多两，不错了。这京城的其他旺铺，一天到头，也不过是这些。”

洪武国的商人要交的税多，几乎去了一半，能有这么多真的不错了。

小娃听了点点头道：“小云，我瞧那凉面凉皮卖得不错，不过那个赚的少，倒是饺子和馄饨回头可以多备一些，那些赚得多。另外每次都要炒菜也麻烦，咱们可以扩充一些简单方便的。比如事先炒好几个菜，要经放点的，固定多少钱一份。有的人没空余坐在这里慢慢吃，可以买一份走。这样一来，也相对方便点，又另外能赚一些。”

小娃之所以这么说，是想到她当暗卫的日子。

哪里是能像那些百姓一样，日日有闲暇坐在饭馆里吃的。

再则，他们这般靠海，前方不是很远的地方有个码头，这做好了，想必也会有人过来的买的。

毕竟他们饭馆的东西，真心不贵，且又下饭，谁都买得起，吃得饱。

第149章

“小娃说的不错，凉皮凉面你们也可以事先做出来。若是不方便，我可以让府上的厨娘做了，回头让影一送过来就成。”

江鸿轩现在忙着祁烈那边的事，他知道现在自己没时间管这边的事，府上和济世堂那边，怕是都要温玉撑着。

她赚得多，代表他也不用顾虑太多，能帮时，只管伸一只手就是，更何况，只是开口吩咐一句话。

饭馆里的厨房的人着实少，都要她们自己做的话，确实也累得很。

因此小云还没开口，小娃就先应了下来：“好，轩爷你顺便找几个可靠的人过来帮忙打扫下这里。另外，铺子里你找人帮忙看着点，奴婢怕有人眼红坏事。”

“这是自然！没什么事的话，早些歇息，明日还得早起，我回去了！”

江鸿轩说着，不着痕迹地打了个手势就走了。

小娃自然知道是何意思，只有小云依旧趴在那，显得情绪不太高。

“你别想太多，这才开始，我们还在琢磨。我估计等过了这三天，人会越来越多的。你要相信你的手艺，也得相信姑娘教得那些菜式。”

姑娘是个光会吃，却不怎么会做的人，不过说得那些菜，倒是不错。

“嗯，明日中午咱们加上姑娘说的海带排骨汤，那个价格要稍稍贵一点点。另外晚上的时候，天气这么热，加上粥，外加一些凉菜。种类越多，选择越多，我就不信这样还不赚钱。”

反正汤熬好了，就不用怎么管，粥同样也是。

至于凉菜，可以在下午头的时候，直接凉拌出来就行，不用一个个炒，也没那么累。

农家小炒，农家小炒，意思是农家的吃食嘛，怎么方便怎么来，想如何就如何。

可丰盛，可简单，不是吗？

要实在不行，回头她还可以蒸窝窝头。

对，等厨房的洗菜切菜的人招齐后，以后她还可以加上早餐。

粥，包子馒头，外加凉菜豆浆，多少也能赚一些，相对午餐晚餐，也要方便点。

“是了，反正姑娘相信你，我也相信你，怎么经营都可以，我们亏不了。”

铺子是姑娘的，庄子也是姑娘的，再亏，又能亏哪里去？

江府

温玉听着楚玺墨在说铺子的事，便点点头道：“如此看来，今日盈利应该不多，想来小云姐心里会不得劲。”

“无妨，人不能总顺着，生意也是。今日那鸿海酒楼一直有人盯视，我查探过，那是吴家的产业。”

“吴家？”

温玉想起京城第二首富，也属于皇商，吴府名下的布料和香料是贡品。之前捐款时，比连府还多一千两。

莫不是他们一下子亏大转不过来，所以对盯上他们了？

不怪温玉会这么想，她本来没想这么多，但楚玺墨一说吴府酒楼有人盯视，加上小娃之前的话，她就下意识的觉得是吴府。

要知道作为第一首富的连府一下子拿出二十万两时，都转不过来，还要东拼西凑。

作为老二的吴府，财力应该更少才是，偏生又多出了一千两，那么财力上应该吃不消。

如此一来，他那钱怕不是和连府一样偷摸卖了什么，就是和什么人借了。

连府之前急成那样，想来这吴府不遑多让。

“嗯，放心，我会找人盯着。”

楚玺墨说着，看着温玉变得油腻腻的头发，不由笑了。

这丫头性子怪，她什么都可以忍受，比如眼下这样。又比如说，她其实也挺爱干净的，好比在杨家村和阮家坑时，便是没水，她也能想到法子出来，弄点来打理自己。

温玉听到他的笑声，顺着他的目光，伸手摸了摸已经变成一缕一缕的头发，无奈的叹息一声。

这坐月子，还真的怪难受的。

不过也还好，比起以前执行任务时，还是要舒适的。

因时辰不早，楚玺墨看了一眼已经睡着的儿子，眼底还带着可惜之意。

他的儿子，真是乖巧，都知道疼娘，不怎么闹腾。

眼下已经月底了，再过些时日，他就得回去，倒是再见，怕是他已经会走路，会说话了。

想到这，楚玺墨突然觉得有些心塞。

有谁像他一样，想见妻儿，还得千里迢迢这样跑。

来往皆是三个月，加上中间耽搁的，这一转眼，六七个月没了。

一年还不够跑两次！

不行，得加快速度才行。

只要两国一商定合作，互通了往来，到时候就不会像现在这样麻烦。

翌日一早，小娃和小云等人天微微亮就起来了。

两人得为中午的东西做准备。

海带昨日已经泡下，肉得出去买，大树送来的肉菜中，明显没有小娃想要的。

月饼的馅儿昨天后来做好的，一早得包，也得烤。

待一切准备妥当后，巳时中店门一开，就陆续有人上门。

起初人少，也好应付。待到午时，人渐渐多了起来，小娃等人再次忙开来。

今日楚玺墨和江鸿轩未过来，两人忙自己的事去了，掌柜之位换成了小娃。

正当人群最高峰时，饭馆里顿时就来了七八个人，且个个身材高大，一脸蛮横，声音洪亮，看到原本坐在那已经开吃的人，过去一把拉了起来。

“滚，滚，给爷滚！”

原本正吃的香的人闻言有些不悦，正想说什么，待一开头，看到来者，便赶忙起来，往外跑去。

这边的动静引起小娃的注意，当下她眼睛一眯。

还不等她有动作，就见那群人，再次拉起旁边那桌人，将人轰走。

才开业第二天，就有人找上门，小娃表示很不爽。

不过本着和气生财的道理，她收起脸上的不悦，走了过去，笑道：“这位客官……”

她话还没说完，就见那男子恶狠狠地瞪了她一眼，伸手一推道：“哪家小丫头，跑这来拦你大爷的路，滚……”

因人多，这又是自家姑娘的饭馆，小娃强忍着怒气，巧妙地避开他的手，站定。

那人一推后，也没管碰到人了没有，当下招呼自己带过来的几个人坐下，大声道：“掌柜的，这饭馆的掌柜呢，给你豹爷滚出来！”

原本熙熙攘攘好不热闹的饭馆，因这豹爷的叫声，顿时安静了下来。

当下已经点了菜的人，纷纷退了跑了出去。

已经点了刚上桌的，直接让人打包，付钱跑了。

也有吃了一半的，见这状况不对，钱也不付，直接跑的。

当然，也有躲在一边，看热闹的。

小娃见状，更加生气。

尼玛，这都欺负到她头上来了，也不看看姑奶奶她是干啥长大的。

“豹爷是吧？”

小娃刚开口，那叫豹爷的二十多岁男子，斜视了小娃一眼，打断她的话道：“你这小丫头怎么回事，给爷滚一边去，省的爷连你都揍。”

他说完这话，又忙道：“这家掌柜是谁，给你豹爷滚出来！”

小云听到厅堂中传来的动静，刚要出去，就被谢陈氏拉住：“小云姑娘，你别出去。那豹爷可是咱们京城里出了名的混子，你这要出去，指不定出什么事。”

小云的年岁要大些，且又是姑娘家，长得也还不错。

这要是让那个豹爷看见了，指不定起什么龌蹉心思来。

小娃今年也有十三岁了，奈何她看起来小，只有十来岁的样子，加上她的娃娃音，倒是会让人误会她还年幼。

小云听到这话，本想出去，但想到小娃的本事，便躲在后头朝厅堂望去。

暴脾气的小娃一而再，再而三的被人打断，且又是个上门找麻烦的人，当下脾气一上来，忍不住了。

只见她以豹爷及其爪牙没反应过来的速度，欺身上前，一手掐住他的脖颈，一手恶狠狠地拍向他的后脑勺，怒道：“豹爷？敢在你姑奶奶跟前自称豹爷，我看你是吃了熊心豹子胆了。”

豹爷冷不丁被人掐住脖子，后脑勺还被用力地拍了三下，脑子发晕，有些反应不过来。

他身后的爪牙见状，纷纷掏出斧头和长刀，照着小娃的门面，就砍去。

小娃身子一转，将豹爷推了出去。

那些爪牙见状，硬生生地收回刀和斧头。

有些来不及的，当下直接砍进豹爷的肩头上。

当下饭馆中的人又跑了一半。

小娃见状更为生气，一巴掌直接拍晕豹爷，看向剩余的爪牙，面带戾气道：“也不打听打听你姑奶奶我是谁，敢欺上门，今日就叫你们有来无回。”

她说完，赤手空拳冲上前，麻利的避开那些砍过来的刀和斧头，三两下除二，不到一刻钟，在避开自家饭馆桌椅摆设的同时，也将人全都打趴在地。

“今日，铺子的所有损失，你们给我赔！”

她说完，在众目睽睽之下，伸手在豹爷身上摸了摸，掏出一个钱袋后，打开看了看没问题，才放入自己的怀中。

之后看了一眼地上躺着的人，想了想，一手一个拎起直接往大门外扔去。

待只剩下一个豹爷时，她一巴掌甩过去后，豹爷就被拍醒了。

豹爷醒来时，还有些懵逼，完全反应不过来怎么回事。

小娃再次掐住他的脖颈，在他耳边轻声道：“今日姑奶奶心情好，不想与你一般计较，现在哪来，给我滚哪去。下去若是叫我看到你，定然叫你喂海鱼去！”

小娃说完这话，拎起他，又将他甩出去。

待到碍眼的人都没了后，又怕影响饭点的声誉，她走了出去，当着围在饭馆外的人，对豹爷道：“我们饭馆可是给大伙儿吃饭的地方，没什么利润可言，就图个开心。你要是再不长眼找来麻烦，那下次我可不像现在这么客气。现在，带着你的人，给姑奶奶滚。”